|
Benvenuti a Sweetburg, anno 2100.
Una città europea con 1 milione di abitanti, celebre da secoli per la sua tradizione pasticciera… e oggi teatro di una competizione feroce nel mercato dei dolci confezionati. Il mercato locale è in piena trasformazione: le abitudini di consumo stanno cambiando rapidamente, nuovi trend alimentari emergono ogni anno e salute, praticità e sostenibilità sono diventati criteri decisivi nelle scelte dei consumatori. Allo stesso tempo, i luoghi di acquisto si moltiplicano e si diversificano: supermercati evoluti, bar ibridi, food truck, pasticcerie specializzate e canali alternativi ridefiniscono il modo in cui le torte arrivano alle persone. |
|
Negli ultimi 5 anni l'Azienda Sweet Tradition ha perso il 20% di fatturato.
Il loro prodotto di punta: la Torta al Cioccolato Classica sta infatti perdendo rapidamente quote di mercato. Sembra che la soluzione sia la riduzione dei costi... ma sarà veramente così? Il compito dei team è di lanciare un prodotto in grado di risollevare le sorti di Sweet Tradition. Per definire il prodotto vincente, il team sarà chiamato a prendere decisioni basate su dati e insight, analizzando trend emergenti, segmentando il mercato e studiando i concorrenti. Durante il percorso esplorerà canali di vendita alternativi, confronterà ipotesi, effettuerà stime e previsioni, e raccoglierà informazioni tramite interviste simulate a esperti di settore e clienti finali. A supporto delle analisi e delle decisioni chiave, verrà utilizzata l’Intelligenza Artificiale come strumento di esplorazione, sintesi e validazione delle ipotesi, esattamente come accade oggi nei contesti aziendali più avanzati. |
A chi è rivoltoL’esperienza è particolarmente efficace per:
|
Perchè partecipare
|